Ankara - Hakkari Uçak Bileti

Ankara Hakkari Seyahat Yazıları

• Ankara’da Gezilecek Yerler

  1920’den bugüne ülkemizin başkenti olan Ankara’nın geçmişi yaklaşık 5000 yıl öncesine dayanıyor. Bu kadim şehir tarih boyunca Hititlerden Perslere, Lidyalılardan Bizans’a kadar onlarca farklı medeniyete ev sahipliği yapmış. Ankara ismi ise Frigce’de gemi çapası manasına geliyor. Bugün ülkemizin ikinci büyük kenti olan Ankara’da bu tarihi ve kültürel zenginlikten kalan birçok miras bulunuyor. Bu bakımdan Ankara’da

  Devamını Gör

• Hakkari’de Ne Yenir, Nerede Yenir?

  Geleneksel Hakkari mutfağında bir nevi içli köfte diyebileceğim sumaklı suda haşlanan ‘tırşıkçelya’, bal kabağı ve nohutla birlikte haşlanan pirinçli köfte ‘doleme’, bulgur köftesini andıran ama içi tereyağında kavrulmuş ceviz dolgulu ‘tırşik’, maş fasulyesi, nohut ve buğdayla yapılan ‘maşin çorbası’, pirinç pilavı ile birlikte servis edilen ‘kemikli kuzu kavurma’, kullanılan özel baharatların lezzetine lezzet kattığı patlıcanlı

  Devamını Gör

• Hakkari’de Ne Yenir, Nerede Yenir?

  Geleneksel Hakkari mutfağında bir nevi içli köfte diyebileceğim sumaklı suda haşlanan ‘tırşıkçelya’, bal kabağı ve nohutla birlikte haşlanan pirinçli köfte ‘doleme’, bulgur köftesini andıran ama içi tereyağında kavrulmuş ceviz dolgulu ‘tırşik’, maş fasulyesi, nohut ve buğdayla yapılan ‘maşin çorbası’, pirinç pilavı ile birlikte servis edilen ‘kemikli kuzu kavurma’, kullanılan özel baharatların lezzetine lezzet kattığı patlıcanlı

  Devamını Gör