Erzurum - Mardin Otobüs Bileti

Erzurum Mardin Seyahat Yazıları

• Erzurum’un Meşhur Yemekleri

  Erzurum mutfağını cağ kebabı ve kadayıf dolmasından ibaret sanıyorsanız, çok yanılıyorsunuz. Anadolu Mutfağı’nın en özel ve en özgün lezzetlerini bulabileceğiniz Erzurum’da keşfedilmeyi bekleyen koca bir mutfak var. Bulunduğu coğrafyanın avantajlarını en iyi şekilde kullanan Erzurum mutfağında Kafkas, Rusya ve İran mutfaklarından izlere de rastlamak mümkün. Hayvancılığın büyük önem taşıdığı Erzurum’da sadece et değil süt ve

  Devamını Gör

• Medeniyetler Beşiği: Mardin

  Hüznü safran sarısı bir tülbent gibi başına bağlamış kentlerden Mardin. Gökyüzünün bir basamak altına kurulmuş bir kale, o kalenin etrafında boy atıp sürgün vermiş bir yerleşim yeri.  Asırlardır birçok medeniyeti emziren toprakları kimi zaman sevginin sıcaklığıyla kimi zaman da savaşın soğukluğuyla çatlasa da halâ Mezopotamya’nın bereket akan oluklarından. Yaşadığınız, gezdiğiniz, bildiğiniz tüm şehirleri unutun. Mardin

  Devamını Gör

• Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Vejetaryen Yemekleri

  Pek çok vejetaryen için Güneydoğu Anadolu pek tercih edilen bir gastronomi rotası değil. Çünkü Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde olmak demek güne etle kebapla başlamak demek. Ancak gittiğinizde göreceksiniz ki bölgede hatrı sayılır çeşitlilikte sebze ve bakliyat yemekleri de var. Üstelik hepsi de damak çatlatan türden. Siz de Güneydoğu Anadolu mutfağının vejetaryen yemeklerini keşfetmek isterseniz rotanızı bölgenin

  Devamını Gör