Tunceli Otogarı

Tunceli Hakkında Blog Yazıları

• Doğu Anadolu Bölgesi Mutfağının En Sevilen Yemekleri

  Soğuk iklim şartlarının altında şekillen Doğu Anadolu mutfağında et ve hamur işlerinin hakimiyeti var. Baharat ve yerel otların da sıkça kullanıldığı Doğu Anadolu Bölgesi’nde cağ kebabı, büryan, Erzincan döneri gibi aşina olduğunuz tatların haricinde keşfedilmeyi bekleyen onlarca lezzet var. Ayrıca söylemeden de geçmek olmaz. Doğu Anadolu’da insanı şaşırtacak çeşitlilikte ve lezzette peynirler yapılıyor. Diyorum ve

  Devamını Gör

• Munzur Dağları Nerede? Munzur Dağları’na Nasıl Gidilir?

  Mercan Sıradağları olarak da adlandırılan Munzur Dağları’nın yüksekliği 3300 metreyi geçmekle birlikte Torosların bir uzantısı olarak bilinir. Dişli kütle ve kalkerli bir yapıda olan Munzur Dağları, tam tamına 130 km uzunluğa sahip. Birbirinden güzel meşe ormanları, buzul gülleri, sayısız endemik bitki ve hayvan türleri, dereler, akarsular, yaylalar ve dahasını bir arada sunan Munzur Dağları’nın oluşum

  Devamını Gör

• Tunceli’de Ne Yenir, Nerede Yenir?

  Hamur işi ve tahılların ağırlıklı olarak kullanıldığı geleneksel Tunceli mutfağında dağlarda yetişen yerel otlarla yapılan yemeklere de rastlamak mümkün. Tunceli mutfağında zirafet ya da diğer adıyla babiko, patile, gurik, eşkene gibi adlarına pek aşina olmadığımız ama tatları çok da uzak olmayan pek çok lezzet var. İsterseniz gelin Doğu’nun en güzel illerinden biri olan Tunceli’nin lezzet

  Devamını Gör