Hafik Otogarı

Hafik Hakkında Blog Yazıları

• İç Anadolu’daki Antik Kentler

  Pek fazla kişi tarafından bilinmese de İç Anadolu bölgesi ülkemizdeki diğer coğrafi bölgeler gibi antik kent bakımından oldukça zengin. Ayrıca eski yerleşim bölgelerinde yıkıntıların üst üste birikmesiyle oluşmuş ve içinde tarihi kalıntılar bulunduran höyükler de bu bölgeyi süslüyor. Keşfedilmeyi bekleyen bu güzel şehirler, İç Anadolu bölgesinin ülkemizin tam ortasında yer alması sebebiyle herkesin rahatlıkla ulaşabileceği

  Devamını Gör

• Sivas’ta Ne Yenir, Nerede Yenir?

  Aşık Veysel’in şehri Sivas, bence İç Anadolu Bölgesi’nin en zengin mutfaklarından birine sahip. Geleneksel Sivas mutfağında süt ve yoğurdun çok olduğu yaz aylarında mutfaklarda bolca pişirilen yoğurtlu ve sütlü yemekler öne çıkar. Özellikle madımak, evelik, düğürcek gibi otlarla tadına doyulmaz yoğurtlu yemekler yapılır. Ama Sivas’ın esas lezzeti şüphesiz incecik yuvarlaklar halinde servis edilen muhteşem köftesi

  Devamını Gör

• Türkiye’nin Kahvaltı Rehberi

  Dünyanın neresine giderseniz gidin Türkiye’deki gibi zengin bir kahvaltı kültürü bulamazsanız. Ülkemizde her bölgenin, her ilin kendine has değişmezleri olsa da kahvaltılar her daim bir şölen havasında geçer. Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nde güne bol acılı soğanlı ciğer dürümle ya da sıcacık bir kase çorba ile başlanırken Ege’de zeytinyağı ve peynir vardır başrollerde. İllere göre

  Devamını Gör