Orta Otogari

Orta Hakkında Blog Yazıları

• Çankırı’nın Meşhur Yemekleri

  Tipik bir Orta Anadolu Mutfağı olan Çankırı mutfağının temelini buğday ve buğday ürünleri oluşturuyor. Salamura, turşu, salça, sirke yapımı gibi kış hazırlıklarının da bolca yapıldığı Çankırı mutfaklarında keşfedilmeyi bekleyen pek çok lezzet var. Hadi gelin sebzenin en çok kullanıldığı Anadolu mutfaklarından biri olan Çankırı’nın yöresel lezzetlerine bir göz atalım. İçindekilerÇankırı’nın Yöresel LezzetleriÇankırı’da Kahvaltıda Ne Yenir?1)

  Devamını Gör