Kargı Otogarı

Kargı Hakkında Blog Yazıları

• Türkiye’nin Peynir Haritası

  Bir kitapta okumuştum “süt uyuyunca peynir olur” denirmiş. Bir peynir aşığı olarak bu güne kadar pek çok makale okudum, program izledim ama nedendir bilmiyorum beni en çok bu söz etkiledi. Ülkemizin dört bir yanında pek çoğu hala geleneksel yöntemler kullanılarak üretilen bir kısmı coğrafi işaretleri olmak üzere yüzlerce farklı peynir türü var. Hatta sadece Balıkesir’in

  Devamını Gör

• Türkiye’deki 20 Milli Park

  Milli park ulusal ve uluslararası düzeyde eşi benzerine az rastlanan türden kültürel ve doğal güzelliklere ev sahipliği yapan korunmuş bölgeler olarak biliniyor. Doğal ve tarihi yönden eşsiz güzelliklere sahip olan Türkiye’de toplam 45 adet milli park mevcut. Türkiye’nin dört bir yanındaki en güzel 20 milli parkı sizler için derledik. İçindekilerTürkiye’deki Milli Parklar1) Uludağ Milli Parkı,

  Devamını Gör

• Çorum’da Ne Yenir, Nerede Yenir?

  Hititlere başkentlik yapmış geçmişi M.Ö 6000’li yıllara dayanan Çorum’un mutfak kültürü de tarihi kadar köklü bir geçmişe sahip. Binbir çeşit yöresel yemek bulabileceğiniz Çorum Mutfağı’nın öne çıkan lezzetleri arasında narlı kuzu budu ’zalpa’, bakır kazanlarda kısık ateşte uzun saatler pişirilen ‘iskilip dolması’, asma yapraklarının elle yırtılması ile hazırlanan ‘yırtma çorbası’, leblebi tozu ile hazırlanan ve

  Devamını Gör